An initiative of :




Wageningen University





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net > Ερωτήσεις και απαντήσεις > Ασφάλεια τροφίμων> Ποτά

Μπύρα

  • Τι είναι η μπύρα;
  • Τι είναι η μπύρα ale ή αφροζύμωτη μπύρα;
  • Τι είναι οι μπύρες lager ή βαθυζύμωτες μπύρες ;
  • Τι είναι η μπύρα ' lambic ';
  • Τι είναι η μπύρα "μποκ"(bock);
  • Τι είναι "ξηρές" μπύρες;
  • Τι είναι μπύρες "πάγου";
  • Τι είναι οι μπύρες "με κρύα διήθηση" και "παστεριωμένες με θέρμανση";
  • Τι είναι η μπύρα "ντραφτ";
  • Πώς σχετίζεται το ειδικό βάρος με την μπύρα;
  • Τι σημαίνει "Dubbel" στην ετικέτα μιας μπύρας;
  • Πώς μετριέται η περιεκτικότητα σε αλκοόλ στην μπύρα;
  • Τι είναι το Reinheitsgebot;
  • Πώς πρέπει να αποθηκεύω την μπύρα;
  • Πόσο καιρό κρατά η μπύρα;

     



  • European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


    Master in Food Safety Law



    Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands