Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

550 : Πυριτικά άλατα του νατρίου

550 (i ) Πυριτικό νάτριο
550 (ii ) Μεταπυριτικό νάτριο

Προέλευση:
Παράγεται με τη θέρμανση διοξειδίου του πυριτίου (κουάρτς, άμμος) και ανθρακικό νάτριο.

Λειτουργίες & χαρακτηριστικά:
Χρησιμοποιείται ως παράγοντας αντι-συσσωμάτωσης, για τη διατήρηση των αυγών και να ενισχύσει την μηχανική αποφλοίωση στα ροδάκινα. Επίσης, χρησιμοποιείται και στα αρώματα.

Προϊόντα:
Κονσερβοποιημένα ροδάκινα, διατηρημένα αυγά, σκόνη βανίλιας.

Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης:
Δεν έχει καθοριστεί.

Παρενέργειες:
Καμία γνωστή.

Διατροφικοί περιορισμοί:
Κανένας, το 550 μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, ακραίους και μη χορτοφάγους.