Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

E530 : Οξείδιο του μαγνησίου

Προέλευση:
Παράγεται από διάφορα μεταλλικά στοιχεία.

Λειτουργίες & χαρακτηριστικά:
Χρησιμοποιείται ως ρυθμιστικό οξύτητας και παράγοντας αντι-συσσωμάτωσης .

Προϊόντα :
Κακάο, προϊόντα αρτοποιίας .

Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης:
Δεν έχει καθοριστεί.

Παρενέργειες:
Το μαγνήσιο δρα ως καθαρτικό σε υψηλές συγκεντρώσεις.

Διατροφικοί περιορισμοί:
Κανένας, το Ε530 μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, ακραίους και μη χορτοφάγους.