Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

518: Θειικό μαγνήσιο

Καθαρτικό άλας

Προέλευση:
Παράγεται από άλατα μαγνησίου και θειικό οξύ. Φυσική ανόργανη ύλη.

Λειτουργίες & χαρακτηριστικά:
Θρεπτικό συμπλήρωμα, εμπλουτίζει τη σταθερότητα των κονσερβοποιημένων λαχανικών.

Προϊόντα:
Μπύρες, συμπληρώματα, κονσερβοποιημένα λαχανικά.

Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης:
Δεν έχει καθοριστεί.

Παρενέργειες:
Δεν έχουν αναφερθεί για την χρήση του στα τρόφιμα, αλλά είναι ισχυρό καθαρτικό.

Διατροφικοί περιορισμοί:
Κανένας, το 518 μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, ακραίους και μη χορτοφάγους.