Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

E508: Χλωριούχο κάλλιο

Προέλευση :
Φυσικό άλας, μέρους των αλάτων του θαλασσινού νερού αλλά και πετρώδες άλας.

Λειτουργίες & χαρακτηριστικά:
Αντικαθιστά το αλάτι.

Προϊόντα:
Διάφορα προϊόντα χωρίς αλάτι/χωρίς νάτριο/ ή χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο.

Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης:
Δεν έχει καθοριστεί.

Παρενέργειες:
Δεν έχουν αναφερθεί, εκτός από άσχημη οσμή και γεύση

Διατροφικοί περιορισμοί:
Κανένας, το Ε508 μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, ακραίους και μη χορτοφάγους.