Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

370: 1,4- Λακτονο-επτανοϊκό οξύ

Προέλευση:
Συνθετικό προϊόν που παρασκευάζεται από το υδροξυ-επτανοϊκό οξύ.

Λειτουργίες & χαρακτηριστικά:
Ρυθμιστικό οξύτητας και πρόσθετο γεύσης.

Προϊόντα:
Σε γεύσεις καρύδας, καρυδιού και βανίλιας.

Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης:
Δεν έχει καθοριστεί.

Παρενέργειες:
Δεν έχουν αναφερθεί.

Διατροφικοί περιορισμοί:
Κανένας, το Ε370 μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, καθώς και από ακραίους και μη, χορτοφάγους.