Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

E1504: Οξικός αιθυλεστέρας

Προέλευση :
Φυσικό συστατικό πολλών φρούτων, εμπορικά παράγεται από το οξικό οξύ.

Λειτουργίες & χαρακτηριστικά:
Ο οξικός αιθυλεστέρας είναι αρωματικό συστατικό καθώς και διαλυτικό μέσο για αρωματικά συστατικά.

Προϊόντα:
Διάφορα προϊόντα με γεύση φρούτων.

Ανώτατο όριο καθημερινής λήψης:
Έως 6 mg / kg σωματικού βάρους.

Παρενέργειες:
Δεν έχουν αναφερθεί κατά την χρήση του στα τρόφιμα

Διατροφικοί περιορισμοί:
Κανένας, το 1504 μπορεί να καταναλωθεί από όλες τις θρησκευτικές ομάδες, ακραίους και μη χορτοφάγους.