An initiative of :




Wageningen University





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net> Αριθμοί-Ε

E1400- E1500

 

Κωδικός

Ονομασία

Λειτουργία

1400

Δεξτρίνες

Πηκτικός παράγοντας

1401

Άμυλο επεξεργασμένο με οξύ

Πηκτικός παράγοντας

1402

Άμυλο επεξεργασμένο με άλκαλι (βάση)

Πηκτικός παράγοντας

1403

A ποχρωματισμένο άμυλο

Πηκτικός παράγοντας

E1404

Οξειδωμένο άμυλο

Πηκτικός παράγοντας

E1410

Φωσφορικό μονο-άμυλο

Πηκτικός παράγοντας

1411

Δι-αμυλική γλυκερόλη

Πηκτικός παράγοντας

 

 



European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


Master in Food Safety Law



Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands