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Food-Info.net > Questions et réponses> Sécurité alimentaire > Cronobacter sp. Existe-t-il des risques de contaminations par Cronobacter sp. lors de l'allaitement par le sein ?Aux connaissances d'aujourd'hui, pas d'enfants nourri exclusivement au sein ont développé des infections dues à Cronobacter sp. . Basé sur les informations actuelles, dans 50 à 80% des cas, la poudre pour bouillie pour enfant est non seulement la manière de véhiculer l'infection par Cronobacter sp. mais aussi la source (directe ou indirecte) de l'infection. |
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