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Le café augmente-t-il la vigilance et l'attention ou bien augmente-t-il l'envie de dormir ?

La caféine contenue dans le café est un léger stimulant, qui peut agir positivement dans ce cas. Comme la caféine contenue dans le café aide à augmenter la vigilance et l'attention, cela peut aboutir à de meilleures performances dans le travail, améliorer l'humeur et lutter contre la fatigue.

Il existe plusieurs stimulants externes, qui peuvent affecter l'envie de dormir. Certaines personnes ont expérimentées l'effet stimulant de la caféine quand le café est consommé peu avant l'heure de dormir. Cependant les effets différent énormément selon les individus. Certaines personnes ont beaucoup de mal à s'endormir après avoir pris une tasse de café en début de soirée. Alors que d'autres peuvent consommer du café pendant toute la soirée sans aucun effet sur le sommeil. Toute personne étant particulièrement sensible peut simplement consommer du café décaféiné durant la soirée.

Il n'y a aucune preuve qui puisse démonter que la caféine affecte la qualité du sommeil et ses différentes phases.