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E713: Tylosine

Origine:
La tylosine est un antibiotique, produit à partir de la levure Streptomyces fradiae.

Fonction & caractéristiques :
Antibiotique agissant contre les champignons et les levures.

Produits :
Laitiers, viande, produits à base d'œufs. Uniquement autorisé avec des permissions spéciales.

Apports journaliers :
Jusqu'à 0,2 mg/kg de masse corporelle.

Effets secondaires :
Non connus.

Restrictions alimentaires :
Peut être consommé par tous les groupes religieux, végétariens et végétaliens.

 

 



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Master in Food Safety Law





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