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E233 Thiabendazole

Origine:
Fongicide synthétique.

Fonction et caractéristiques :
Fongicide largement utilisé, en particulier dans les fruits. Généralement, on arrose les fruits avec ; il peut également être un composant d'une solution aqueuse, dans laquelle les fruits sont plongés. Il est également utilisé sur la surface externe des fruits.

Produits :
Fruits.

Apport journalier :
Jusqu'à 0.1 mg/kg de poids corporel.

Effets secondaires :
Il est hydrolysé dans le foie et excrété par les reins. Aucun effet secondaire aux concentrations acceptables spécifiées.

Restrictions alimentaires :
Aucune. Le thiabendazole peut être consommé par toutes les communautés religieuses, les végétaliens et végétariens.