An initiative of :




Helsingin yliopisto





Sitekeuring.NET Award

Food-Info.net > Kysymyksi & vastauksia > Ruoka-allergia ja intolenranssi

Ruoka-allergia ja intolenranssi

  • Mitä on ruoka-allergia?
  • Mitä on ruokayliherkkyys?
  • Mitä on ruokaintoleranssi?
  • Mikä aiheuttaa ruokaintoleranssin?
  • Miksi jotkut ihmiset ovat allergisia joillekin valmistusaineille?
  • Missä iässä oireet ilmaantuvat?
  • Kenellä on riski altistua ruoka-allergialle?
  • Mitä on anafylaksia (äkillinen liikaherkkyystila)?
  • Millaisille ruoille ihmiset ovat allergisia?
  • Mitkä ovat yleisimmät ruokaintoleranssin tyypit?
  • Olen saanut juuri tietää, että olen allerginen bentsoehapolle (E210). Mitä tuotteita minun tulee välttää?




  • European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


    Master in Food Safety Law



    Food-Info.net is an initiative of Wageningen University, The Netherlands