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¿Cuáles son las bacterias que comúnmente causan enfermedades debido al consumo de alimentos contaminados?

Varias bacterias producen enfermedades por el consumo de alimentos contaminados. Las que se mencionan a continuación son las responsables de la mayoría de los casos:
Bacillus cereus
Campylobacter jejuni
Clostridium botulinum
Clostridium perfringens
Escherichia coli
Listeria sp.
Salmonella sp
Mayor información acerca de estas bacterias está disponible en esta página web.