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¿Es el chocolate realmente un afrodisíaco?

El chocolate es el regalo tradicional de muestra del amor, y junto con las rosas, es considerado el regalo más romántico que uno puede dar. Pero, ¿Es el chocolate realmente un afrodisíiaco? Existe cierta evidencia de que la respuesta puede ser sí. El chocolate contiene tres sustancias, la cafeína, la teobromina y la feniletilamina, que pueden estar relacionadas con este mito. La cafeína actuúa como un estimulante. Por otro lado, la teobromina estimula los músculos del corazón y del sistema nervioso; y finalmente, se considera que la feniletilamina eleva el ánimo y es antidepresiva (aunque no existe una prueba concluyente de esto).

La combinación de estas tres subsstancias, le brindan energías extras al organismo, haciendo latir al corazón con mayor rapidez, y produciendo cierto nerviosismo y un ligero mareo....bueno, de esta manera puede verse como el chocolate puede ser vinculado al amor. En realidad, el rey azteca Montezuma, solía consumir una bebida espumosa de chocolate antes de ir a visitar a una de sus esposas. Sin embargo, debe recordarse que estas substancias se encuentran solamente en pequeñas cantidades en el chocolate.


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