¿Puede el consumo de café ocasionar un incremento de la presión sanguínea?

El café no ejerce ningún efecto en la presión sanguínea en los individuos que consumen cafeína regularmente. No obstante, en aquellas personas que no la han consumido por un cierto periodo de tiempo, el consumo de café puede conllevar a un leve incremento de la presión sanguínea, el cual será de corta duración. Sin embargo, cualquier incremento en los niveles de presión sanguínea asociado con el consumo de cafeína será revertido a sus valores iniciales, después de unas pocas horas.
Las investigaciones han demostrado que los consumidores regulares de café no poseen una presión arterial más alta que los no consumidores, debido a que el cuerpo se vuelve tolerante en muy corto tiempo a los efectos de la cafeína en la presión sanguínea.

Más información: http://www.cosic.org/questions/