An initiative of :



Stichting Food-Info
and


Pontificia Universidad Católica de Valparaíso



Food-Info.net> Preguntas y Respuestas > Biotecnología

¿Qué significado tiene el acronismo GMO (de sus iniciales en inglés)?

GMO es la abreviatura en inglés utilizada para la expresión “organismo genéticamente modificado”, la cual es definida por las leyes europeas. ‘Genéticamente modificado' significa cambiar el genoma de una manera tal que no se hubiese logrado de forma natural, es decir, ni por entrecruzamiento ni por recombinación. De acuerdo a esta definición, un proceso de entrecruzamiento en el cual el polen de una especie es transferido a otra especie relacionada con el objetivo de lograr un nuevo cultivo, es una forma natural de recombinación genética. Pero si por ejemplo los genes son transferidos con la ayuda de otros organismos (llamados vectores) dentro de otras plantas, éste no es un proceso natural y por lo tanto es llamado modificación genética. Igualmente, los procedimientos de fusión celular son denominados de la misma manera. En contraste con ello, las plantas que presentan mutaciones inducidas, como por ejemplo, con la ayuda de agentes químicos, no son definidas como “modificadas genéticamente”.

Una planta transgénica contiene uno o más genes introducidos no por propagación natural, sino de manera artificial. Más aún, ciertos genes de especies no relacionadas pueden ser introducidos en otras especies de manera similar. De esta forma, ciertos rasgos individuales deseados, tales como la tolerancia a un herbicida o la resistencia contra los insectos, pueden ser introducidos en el cultivo deseado.

 


Food-Info.net is an initiative of Stichting Food-Info, The Netherlands

Free counters!