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An initiative of :
 Wageningen University and
 Pontificia Universidad Catlica de Valparaso
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| Food-Info.net> Preguntas y Respuestas > Seguridad alimentaria> Encefalopatía Espongiforme Bovina
¿Existe el riesgo de EEB en la carne de res orgánica?
Algunos casos de EEB han sido comunicados en ganado criado en granjas en condiciones orgánicas. Todas las leyes que regulan las medidas de seguridad y que ayudan a prevenir la EEB, también se aplican a las producciones de tipo orgánico tanto de res, como de oveja. |
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