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Zucker und Süßstoffe

  • Worin besteht der Unterschied zwischen Rübenzucker und Rohrzucker?
  • Warum wird der Nahrung Zucker zugefügt?
  • Ist Honig gesünder als Zucker?
  • Was sind Süßstoffe?
  • Was ist Phenylalanin und ist es gefährlich?
  • Welche Effekte haben Süßstoffe auf die Gesundheit der Zähne?
  • Warum enthalten einige Speisen und Getränke mehr als einen Süßstoff?




  • European Masters Degree in Food Studies - an Educational Journey


    Master in Food Safety Law



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