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Olivenöl

This part of Food-Info.Net provides information on the health aspects of olive oil, based on a large EU programme on olive oil. The texts are taken directly from the EU website, unless otherwise stated.

 

  • Wissenschaftliche Grundlage für die Wirkungen von Olivenöl auf den Fettstoffwechsel
    Zusammenfassung
    Original : http://europa.eu.int/comm/agriculture/prom/olive/medinfo/de/factsheets/fact1.htm
  • Wissenschaftliche Grundlage für die Wirkungen von Olivenöl auf Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und koronare Herzerkrankungen
    Zusammenfassung
    Original : http://europa.eu.int/comm/agriculture/prom/olive/medinfo/de/factsheets/fact2.htm

  • Wissenschaftliche Grundlage über Olivenöl, mediterrrane Ernährung und Krebsvorbeugung
    Zusammenfassung
    Original : http://europa.eu.int/comm/agriculture/prom/olive/medinfo/de/factsheets/fact3.htm

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