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E233: Thiabendazol

Herkunft:
Synthetisches Fungizid

Funktion & Eigenschaften:
Ein viel verwendetes Fungizid; hauptsächlich bei Früchten. Es kann ebenfalls ein Komponent einer wasserigen Lösung sein, in die Früchte getaucht werden. Es kann nur auf der äußeren Oberfläche der Früchte verwendet werden

Produkte:
Obst

Erlaubte Tagesdosis (ADI):
Bis zu 0.1 mg/kg Körpergewicht.

Nebenwirkungen:
Es wird in der Leber abgebaut und durch die Nieren ausgeschieden. Keine Nebenwirkungen für die akzeptierten Konzentrationen.

Einschränkungen:
Keine – Thiabendazol kann von allen religiösen Gruppen, Vegetariern und Veganern konsumiert werden.