Food-Info.net> Otázky a odpovědi > Potravinářské výrobky > Voda

Proč máme pít tolik vody?

Voda je po kyslíku druhá nejdůležitější látka pro lidské zdraví. Voda je universální rozpouštědlo a transportní médium, a proto je základem všech biologických procesů v lidském těle.

Voda je hlavně důležitá pro zažívací systém, protože přispívá k neustálému dodávání a odplavování zplodin a substancí. Transport živin může proběhnout pouze skrz rozpouštědlo a jako taková je voda hlavní transportní médium živin.

Voda se také účastní na tepelné regulaci našeho těla. Je pro nás životně důležité, aby naše tělesná teplota zůstala na stejné hodnotě. Proto když máme horečku, tak pijeme vodu. Voda nasává teplotu a odvádí jí ven z těla, zatímco my se potíme.

Bez potravy můžeme přežít okolo 30 až 40 dní, ale pouze pár dní můžeme přežít bez vody. Toto je faktor, který dokazuje jak důležitá voda pro nás je.

Více otázek o vodě na: http://www.lenntech.com/Water-FAQ.htm