Food-Info.net> 问题和解答 > 真菌和霉菌
霉菌所产生的纤维状的毛状结构称为菌丝。那些菌丝遍布整个食物。一般来说是无法测定食物到底被霉菌污染了多少 ,,因此,最安全的方式是扔掉全部发霉的食物。