普通黄油或人造黄油，哪个对体内的胆固醇含量影响更大一些 ?

虽然普通黄油和人造黄油，两者的脂肪含量都达到了 80% ，但普通黄油含胆固醇，一般的来说普通黄油的饱和脂肪的含量要比人造奶油的饱和脂肪的含量高的多。人造黄油的制造是以蔬菜为原料，因此它不是胆固醇的直接来源。