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嘌呤是食物的组成部分,当它发生非正常代谢时,就会导致血液中尿酸含量的增加,这将会引起肾脏问题或者痛风。
嘌呤限制性饮食是专门用于降低高血压和尿液中尿酸的含量。它是为患有痛风,和肾脏疾病的人设计的,当然也可以与药物治疗相结合。
基于: http://www.jhbmc.jhu.edu