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如何保存黄油?

黄油要在低温、阴凉、避光的环境下保存 ,最好是放在冰箱里。还应该包在最初的包装纸内、塑料包装 或有盖子的黄油盘里 。在放入冰箱前将黄油包好是非常重要的,可以防止吸收冰箱内其他食物的气味。

黄油的保质期在包装上有标明。为了让你对黄油的保存时间有一个概念,下列规则作为参考 :

未开封的无盐黄油可以在冰箱中保存 8 个星期。 未开封的加盐 黄油在冰箱中可以保存 12 个星期。 一旦开封,就要在 3 周内用完。黄油还可以被冷冻大约 6 个月。冷冻后的黄油变得更咸 。

 

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