ͨ |
ͼƬ |
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Alfabeto |
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ĸ״ ҪƷ |
Anchellini |
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Piombi |
棬Ʒ |
Anelli Siciliani |
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Բ״棬Ʒɳ |
Armonie |
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Stortini |
棬ɳ߱ |
Ballerine |
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Campanelle |
棬ɳ߱ |
Bigoli |
|
Bigui, Pincinelli |
(Լ 3 mm Һܳ) һȫߴС |
Bucatini |
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Perciatellini, Foratini, Fidelini bucati, Fide bucate |
ϸ (Լ 2.4-2.7mm) ⻬ҿĵij |
Cannelloni |
|
Gnocchettoni Zitoni, Tagliati di Zitoni, Cannelloni Zitoni, Canneroni, Spole, Sigarette, Schiaffoni |
ͨķۣʺں߲˽һͬʳ |
Cannolicchi medi |
|
Sciviotti ziti, Denti di cavallo, Denti di pecora, Fischiotti, Fischioni, Canneroni |
ͨķۣʺں߲˽һͬʳ |
Capelli d'angelo |
|
Angel's hair, Cabellos de Angel, Capelvenere, Fidelini, Fedelini, Cappellini, Sopracappellini,
Capellini fini, Bassetti,
Tagliolini a nido, Barbine a nido |
dzϸ (? mm 1-1.2), ͨС״ʺƷDZܻӭ֮һ |
Cappelletti |
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еȴСĴݵ棬߲ͨˣһݻ϶ |
Cappelletti Umbri |
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̲ (вĴ) ʳ״ |
Cappello napoletano |
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棬ʺɳɳ |
Casarecci |
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Cesariccia |
еһ⽴һʳ |
Cavatelli |
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ָͨ״籴ǵ ΪСȹҲ˵Ϊݵٹֳν |
Chiocciole |
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棬ɳƷ |
Ciocchetti |
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棬ɳƷ |
Cocciolette |
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Abissini |
棬״ǣɳ߱ |
Conchigliette |
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Tofettine, Coccioline, Cinesini, Margaritine, Cinesi rigati, Mezzi cocci, Margherite rigate, Cappettine |
С棬ʺƷ⽴ |
Conchiglioni |
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Jumbo Shells |
״ϴı |
Coquillettes |
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С棬ʺ߲˺⽴ |
Creste di galli |
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С棬ʺɳƷΪ״бӣ |
Dischi |
|
Messicani, Dischi Volanti |
С ʺɳ˺ɳ |
Fagiolini rigati |
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Cornetti rigati, Sedanetti rigati, Sedanini rigati, Stortini rigati, Diavoletti rigati, Tubetti lunghi rigati |
|
Farfalle |
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Galla genovese, Fiocconi; Farfalloni |
Ƶ " " ״棬ɳ˺⽴档 |
Fettuccelle ricce |
|
Nastrini, Reginette, Reginelle, Fettucce ricce |
͵棨ֻ 12 |
Fettuccine |
|
Lasagnette, Fettucce |
ɹijζ Լ 0.8 x 8 ʸ֡ |
Francesine |
|
Stricchetti tondi, Saliere, Farfalle tonde, Fiocchetti |
棬ʺƷ⽴档 |
Fusilli |
|
Eliche, Tortiglioni, Spirali |
״Ķ棬ʺɳɳ |
Fusilloni |
|
Eliche grandi |
״棬ʺɳɳ |
Gemelli |
|
|
״棬ʺɳɳ |
Gianduietta |
|
Gianduini |
棬ʺ߲˽ |
Gigli |
|
Cornetti, Corni di bue |
棬ʺɳɳ |
Gramigna |
|
Crestine, Margherite lisce, Fagioletti, Zitellini, Tubettini lunghi |
棬ʺ߲˺⽴档 |
Gramignoni |
|
Spaccatelle, Maglietta, Stivalettini |
棬ʺ߲˺⽴档 |
Grano |
|
Brofandei |
棬ʺ߲˽ |
Grattoni |
|
|
棬ʺ߲˽ |
Italiana |
|
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ͨķۣһ֣ʺ߲˽ |
Lasagne |
|
Lasagnoni, Bardele |
һɳ Լ 0.6 x 25 ʸ֡ |
Linguine |
|
Bavettine, Bavette fini, Radichini, Linguettine |
СԲ档 |
Lumachine |
|
Lumachelle, Lumachette, Cirillini |
棬ʺ߲˽ |
Maccheroni |
|
Macaroni |
ͨ档 |
Mafalde |
|
Frese, Tagliatelle nervate |
˫棨ȴԼ 10 |
Malloreddus |
|
Gnocchetti sardi |
棬ʺ߲˽ͱ |
Maltagliati |
|
Strengozze |
棬ʺ˺ͱ |
Margherita Messinese lunga |
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|
еȳȵľ棬ʺ߲˺⽴档 |
Merletti |
|
|
棬ʺƷɳ |
Messinesi |
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|
ξ ʺϵ߲˺⽴ ʳ |
Mezzani |
|
Perciatelloni, Mezze Zite, Regine, Scaloppi, Napoletani |
Ű뾶Լ 5 6 ⻬ҸɵĿķ |
Mostaccioli |
|
Mezze Penne, Mezze Penne zite, Penne di ziti, Ziti tagliati |
б ʺϺ決Ʒɳ |
Mparrettati |
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һټƷ ȫ Լ 20 -30 |
Nuvole |
|
|
棬ʺɳ |
Occhi di Passero |
|
Occhi di Pernice, Occhio d'acquila, Occhi di Trota |
棬ʺ߲˺ͱ |
Ondule |
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|
Ķ ʺ決ɳ |
Orecchiette |
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棬ʺɳƷ״䡣 |
Orzo |
|
Puntine, Punte d'ago, Armelline, Semi d'orzo, Semi d'avena, Semi di riso, Occhi di giudeo, Armellette, Puntalette, Semi di cicoria, Cicorietta, Risetto, Chicchi di riso, Semini, Avena, Avena grande, Cicorie |
棬ʺ߲˺ͱ |
Pantacce |
|
|
棬ʺ߲˺Ʒ |
Pappardelle |
|
Papparelle |
״Ϊ Լ 0.8 x 20 ), ʸ͡ |
Paternoster |
|
Gnocchetti, Gnocchettini, Tubettini, Ditaletti, Coralli, Ditalini, Avemarie, Caporelli |
棬ʺ߲˺ͱ |
| Pennine (Penne) |
|
Mezze pennette lisce, Mezze penne, Mezzani, Pennettine, Pennuzze, Penne Regina |
бķۣʺ߲˽档 |
Pennoni |
|
Penne di Zitoni, Zitoni tagliati, Penna a candela |
ͺŶпķۡ |
Perciatelli |
|
Maccheroncelli, Maccheronicini, Mezzanelli, Long Macaroni |
еֱԼ 4 ƽķۡ |
Pizzoccheri |
|
|
ʢС |
Quadrefiore |
|
|
ʺ߲˺ͱ |
Quadrettini |
|
Quadrucci, Quadratini, Quadretti, Lucciole |
ʺ߲˺ͱ |
Quadrucci rigati |
|
Quadratini rigati, Quadretti rigati |
ʺ߲˺ͱ |
Radiatori |
|
Marziani |
ξ ʺ߲˻⽴ʳ |
Ravioli |
|
|
ͬС棬иָݣ߲ˣңң⡣ |
Ricciarelle |
|
Riccioline, Sfresatine, Manfredine, Fettuccia riccia |
˫ (ȴԼΪ 15 ). |
Rigatoni |
|
|
Ĺ״档 |
Rocchetti |
|
Salamini, Caramelle |
ʺ決ɳ |
Ruotine |
|
Rotelle, Rotelline, Rotine, Rotini |
ζ棬ʺ決ɳ |
Sagnarelli |
|
|
ֱƽεԼ 5 оαԵ |
Sciviottini |
|
Cannolicchi piccoli, Fagioloni, Svuotini, Gnocchetti di Ziti, Canoncetti, Svoltini |
ο ʺ決ɳ |
Semi di Melone |
|
Semi di mela, Midolline, Semoni, Risone |
ʺ߲˺ͱ |
Spaghetti |
|
Vermicelli, Fide, Ristoranti, Vermicelloni, Filatelli, Vermicelloni giganti, Spaghettoni |
еֱ (1.8-2.4 ) θ |
Spighe |
|
|
Ҷ״棬 ʺ決ɳ |
Stellette |
|
Stellettine, Stelle, Astri, Fiori di Sambuco |
ʺ߲˺ͱ |
Strozzapreti |
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ʦɱ ˼״һֲë״ |
Tagliatelle |
|
Tagliarelli, Reginelle, Fresine, Nastri, Fettuccelle, Fettucce romane, Fiadi |
棬״ΪΣԼ 0.8 x 10 ), иʪ͡ |
Tagliati di Ziti |
|
Cannelli Ziti, Gnocchetti Ziti, Spolette |
ʺ߲˺ͱ |
Tagliolini |
|
Fidelini a nido, Tagliatelline, Trinette a matasse |
棬״ΪΣԼ 0.8 x 3 ), ʸ͡ |
Tempesta |
|
Seme Santo, Tempestina, Grattata, Peperino, Pepe, Fregolina, Peperini di Genova, Vaporino, Piselli, Pisellini, Grandinina soda, Grattini, Primaverine, Scintille |
ʺ߲˺ͱ |
Torchio |
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״ |
Tortelli |
|
Tordelli |
ͺͳͻʹ棬߲ͨˣңҺȡ |
Tortellini |
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dzС͵ʸ Ƶ 水մͳһֻͺ決 |
Trenne |
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棬һ౻ѹƽ |
Trennette |
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״ͬDZȽС |
Tripolini |
|
Signorine |
һij棨Լ 10 ). |
Troffiette |
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С; |
Trottole |
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棬ʺɳƷ |
Tufoli |
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Maniche, Gigantoni, Occhi di elefante, Elefante, Canneroni grandi, Occhi di bove |
dzĶ ⻬ʺ߲˺⽴棬ҲʺϺ決 |
Ziti |
|
Boccolotti, Zitoni, Zituane, Candele |
dzij⻬ķۡ |
