Food-Info.net > اسألة,وأجوبة > مكونات الغذاء > السكر والمحليات

هل العسل صحي أكثر من السكر؟

ليس بالضبط.العسل بشكل كبير هو محلول قوي من السكر المسمى الفركتوز والغلوكوز.والذي يؤثر على الأسنان بشكل أقل(ليس كثيرا) من السكر العادي (السكاروز او السكروز).ليس هناك سبب خاص يجعل من العسل صحي.الكميات الضئيلة من المغذيات صغيرة الحجم التي يحتويها العسل صغيرة جدا على أن تحدث اي اثار مهمة في غذائنا.